對于零食市場來說,年輕消費群體是主流,如何挽留、吸引他們,已是所有零食企業(yè)關(guān)注的重中之重。也正是因此,“養(yǎng)生零食”開始大批出現(xiàn)。三只松鼠推出黑芝麻丸、紅棗枸杞丸和紅豆薏仁丸三款養(yǎng)生滋補零食,瞄準的正是年輕人熬夜防脫、養(yǎng)顏美容、祛濕減肥等需求。此外,方回春堂、胡慶余堂、潘高壽等藥企也不約而同做起了獨立錫紙包的黑芝麻丸……一場零食界的“養(yǎng)生”新浪潮正在席卷整個市場。
在京東健康發(fā)布的《Z世代營養(yǎng)消費趨勢報告》中,懶系健康是當代青年養(yǎng)生的鮮明態(tài)度?!凹纫】倒π?,又不愿意放棄食品帶來的味覺享受等種種附加價值?!痹诖吮尘跋拢谏顖鼍岸瞥龅墓δ苄粤闶硟叭怀蔀樾乱淮M者的便利化選擇。聚焦下午茶、辦公室零食時間、出游等日常生活,這類零食往往在包裝上強調(diào)獨立性、易攜帶,使之快速滲透多種進食場景。
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